
Les Pois Chiches - la petite graine qui pimp ton post-partum
Hello Mama,
Ce mois-ci on te parle des Pois chiches. Petite légumineuse aux vertus nutritionnelles qu'on aime dans une alimentation post-partum.
Source riche en protéines végétales, essentielles pour favoriser la reconstruction musculaire et vous donner l'énergie nécessaire pour prendre soin de votre nouveau-né. Attention, qui dit protéine végétale, dit protéine incomplète, à compléter avec des céréales 🎑
Egalement riches en fibres prébiotiques, les pois chiches contribuent à réguler votre système digestif souvent perturbé durant cette période.
Petit plus avec ses légers apports en fer pour contribuer à réduire le risque d'anémie post-accouchement, et en folate important dans le développement du bébé lorsqu'un allaitement a été mis en place ET pour la santé mentale des mamas 🤱
Ce mois-ci NoulMa te propose de retrouver les pois chiches dans plusieurs plats :
son Curry de légumes, plat chouchou du mois d'or, riche en fibres, protéines végétales et fer, il apporte une énergie durable, renforcée par les graisses saines du lait de coco. Les épices (la source de chaleur) favorisent la digestion.
REPOSE TOI, (RE)CONNECTE TOI, NOULMA TE NOURRIT ❤